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模型提供两种脂肪肝造模手段：高脂饲喂诱导饮食型脂肪肝；四氯化碳、硫代乙酰胺染毒损伤肝细胞，构建化学性脂肪肝。幼鱼通体透明，可直观观察肝脂变性、肝损伤及氧化炎症，评价样品保肝降脂、干预脂肪肝功效。
斑马鱼肝脏、乙醇代谢通路与人同源，乙醇浸泡构建酒精脂肪肝模型，模拟饮酒肝脂堆积、炎症肿大；幼鱼透明可活体观测肝脏脂滴，用于快速筛选解酒护肝活性物质。
斑马鱼前肾与高等脊椎动物高度保守，源自中胚层，含一对肾单位；48 hpf 肾小球具备滤血功能，96 hpf 形成与人相近的完整滤过膜，足细胞足突、肾小球滤过屏障结构同源，2 dpf 肾小管发育成熟。
硫代乙酰胺 (TAA) 为经典肝毒试剂，经肝代谢活化诱发氧化应激、炎症及肝细胞坏死，构建急性化学肝损伤模型；造模简便、周期短、重复性佳，适用于保肝制剂、中药、功能食材活性筛选与机制探究。
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